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屏東龍膽石斑 產地直送
屏東龍膽石斑 產地直送（馮惠宜攝）
台灣石斑魚風靡大陸，年出口產值達20億新台幣，唯在大陸消費市場搶食下，優質品甚少流入台灣內需市場，台中餐飲業者與外銷養殖業者合作，以產地限量直銷方式平價供應，推出一魚多吃或是石斑套餐，希望讓台灣消費者也有口福品嘗到台灣頂級龍膽石斑。
來自屏東的龍佃公司董事長戴昆財指出，產地直送活跳跳的龍膽石斑做料理。大莊園婚宴會館總經理詹阿鎮說，將用新鮮食材料理桌菜或套餐，讓消費者品嘗到優質又平價的鮮魚美食。
引用自http://www.chinatimes.com/newspapers/20140401000615-260107
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