飯店巡禮-台北文華東方 超六星奢華體驗

  • 2014-05-17
  • 中國時報 
  • 王瑞瑤/台北報導
↑台北文華東方酒店的大廳水晶燈,重1.4公噸,上掛5萬顆水晶燈,從設計到完工耗時9個月。(王英豪攝)

↑台北文華東方酒店的大廳水晶燈,重1.4公噸,上掛5萬顆水晶燈,從設計到完工耗時9個月。(王英豪攝)

↑貴婦下午茶青隅的沙發背面有珍珠綴串,以及孔雀尾毛燈罩。(王英豪攝)

↑貴婦下午茶青隅的沙發背面有珍珠綴串,以及孔雀尾毛燈罩。(王英豪攝)

↑PAGES有設計師季裕棠挑選的藝術性書籍,還有韓國創作夫妻聯手的黑白壁畫。(王英豪攝)

↑PAGES有設計師季裕棠挑選的藝術性書籍,還有韓國創作夫妻聯手的黑白壁畫。(王英豪攝)

↑針對貴婦接小孩下課前的空檔,提供Sweet Boutique的婆媽聊天空間。(王英豪攝)

↑針對貴婦接小孩下課前的空檔,提供Sweet Boutique的婆媽聊天空間。(王英豪攝)

↑手工皮雕花不但出現在青隅,同時在303間客房大量綻放。(王英豪攝)

↑手工皮雕花不但出現在青隅,同時在303間客房大量綻放。(王英豪攝)

↑台北文華東方酒店的行政尊榮套房,每晚收費66000元。(王英豪攝)

↑台北文華東方酒店的行政尊榮套房,每晚收費66000元。(王英豪攝)

 台北文華東方酒店明天開幕,搶在開幕前一天,帶讀者深入探密,體驗超六星級的豪奢享受。

 說到超六星級酒店,很多人毫無概念,因為台灣根本不存在,記得多年前曾赴香港半島酒店體驗三天兩夜的奢華之旅,入住總計有15張椅子的頂級套房,把XO醬配魚翅當開胃菜,品嘗肥鵝肝與夏隆鴨,還溜進頂樓酒吧偷拍男人面對維多麗亞港撒尿的豪氣,當然少不了坐直升機鳥瞰港島,但登機前先大啖帥氣機師端上的水波荷蘭蛋。

 ■只講經典 沉穩大器

 英國品牌的文華東方酒店,號稱與半島、四季同等級,所以在18日正式開幕前,記者也做了比照半島酒店的採訪要求,除了沒有入住以外,總計品嘗了義、法、中等三家主要餐廳,以及貴婦下午茶,並參觀了僅次於總統與文華套房的行政尊榮套房等四種房型。

 結論是,蓋了7年才完工的台北文華東方果然不是新飯店,就像開幕近90年的香港半島酒店,無一處顯露陳舊之態,不賣新潮,而講經典,低彩度的色塊搭配律動感十足的線條,營造沉穩大器的感受,無關皇室的金碧輝煌,卻是大戶人家的氣派恢宏,甚至帶一點半殖民地的風情。

 全酒店使用1700多件藝術品,除了三家餐廳與部分空間由季裕棠(Tony Chi)操刀以外,皆由CSL負責,其實主導性最強的是文華東方酒店董事長林命群,個人的私人收藏無所不在。

 不管什麼房型,照明都很亮,客廳與臥房都有大大的頂燈,這種感覺真的像回家。

 ■備品皆名牌 客房服務精采

 最便宜的豪華客房有17坪大,每晚房價16500元,40餘坪大的行政尊榮套房66000元,至於114坪的總統套房要價50至60萬元間(加收15.5﹪稅)。

 房間展現貼心與溫馨,一進門,自動功能啟動燈光,空調和窗簾(早拉開,晚拉上),不論平價與昂貴,床頭貼有整片美國手工英國小牛皮雕的立體花朵。備品是名牌而且都不迷你,迷你酒吧更是面面俱到,illy咖啡、頂級巧克力,甚至提供美食家葉怡蘭自創品牌的台灣水果乾。

 客房服務同樣精采,有中西日義法等餐點菜單,最貴的是8000元奢華巴黎早餐,內附Asetra魚子醬一整罐30克,而台灣著名的牛肉麵經過慢燉16小時每碗開價550元,還有400元的台南關廟麵可選擇。

 每個樓層都挑高至少5公尺,最高層的總套與B2宴會廳最氣派,其中宴會廳挑高7米4,從車道直通宴會大門,最多可容78桌,每桌筵席價38800元起。

 INDEX

 ★台北文華東方酒店/台北市敦化北路166號/02-2715688

引用自http://life.chinatimes.com/LifeContent/140601/20140517000529.html

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