夏天這樣吃-甜甜圈變布丁 冰淇淋混凍飲

  • 2014-07-20
  • 中國時報 
  • 文/郭家崴
↑在家DIY,把甜甜圈變成清爽水果盅(右)與滑順芙蕾布丁(左)。■攝影/王英豪

↑在家DIY,把甜甜圈變成清爽水果盅(右)與滑順芙蕾布丁(左)。■攝影/王英豪

↑COLD STONE急凍酷吃法,調和原味雪貝、柳橙汁、新鮮香蕉一起吃,冰上加冰。點購任何冰淇淋4~8oz,120元~220元,加40元都可升級為急凍酷吃法,上面是冰淇淋,下面是凍飲。(業者提供)

↑COLD STONE急凍酷吃法,調和原味雪貝、柳橙汁、新鮮香蕉一起吃,冰上加冰。點購任何冰淇淋4~8oz,120元~220元,加40元都可升級為急凍酷吃法,上面是冰淇淋,下面是凍飲。(業者提供)

↑COLD STONE莓果派對(不含脆餅),配料採用法國頂級果泥製成的藍莓雪貝,與草莓、覆盆莓、黑莓,4~8oz,120元~220元。(業者提供)

↑COLD STONE莓果派對(不含脆餅),配料採用法國頂級果泥製成的藍莓雪貝,與草莓、覆盆莓、黑莓,4~8oz,120元~220元。(業者提供)

芙蕾布丁 DIY■攝影/王英豪

芙蕾布丁 DIY■攝影/王英豪

水果盅 DIY■攝影/王英豪

水果盅 DIY■攝影/王英豪

 甜甜圈和冰品都有創意吃法,Mister Donut發現甜點的造型與特殊口感是吸引消費者購買的主要考量,夏季鬆軟口感的新甜點最吸引人,可帶動2成來客和1~2成銷售。

 新上市的芙蕾系列甜甜圈就是鬆軟口感,這次挑選糖霜、草莓、檸檬3種口味,加入水果、奶、蛋,果乾、棉花糖和巧克力豆等來DIY,讓甜甜圈變身為水果盅和芙蕾布丁。

 酷聖石COLD STONE推出急凍酷吃法,上面冰淇淋可任選口味,下面的凍飲是原味雪貝與柳橙汁及香蕉打成的雪貝凍飲,冰淇淋可依個人喜好變換口味,單吃或混著吃都行。

 進入7月後連日高溫高達38度,體感溫度破40度,不少人吃冰讓體感降溫,COLD STONE表示,7月以來業績較6月成長超過4成,急凍酷吃法和清爽的莓果派對推出以來約占1/4業績,預計可帶動夏季整體業績成長2成。

引用自http://life.chinatimes.com/LifeContent/140605/20140720000556.html

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