屏東龍膽石斑 產地直送

屏東龍膽石斑 產地直送(馮惠宜攝)
屏東龍膽石斑 產地直送(馮惠宜攝)

台灣石斑魚風靡大陸,年出口產值達20億新台幣,唯在大陸消費市場搶食下,優質品甚少流入台灣內需市場,台中餐飲業者與外銷養殖業者合作,以產地限量直銷方式平價供應,推出一魚多吃或是石斑套餐,希望讓台灣消費者也有口福品嘗到台灣頂級龍膽石斑。

來自屏東的龍佃公司董事長戴昆財指出,產地直送活跳跳的龍膽石斑做料理。大莊園婚宴會館總經理詹阿鎮說,將用新鮮食材料理桌菜或套餐,讓消費者品嘗到優質又平價的鮮魚美食。

引用自http://www.chinatimes.com/newspapers/20140401000615-260107

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