暖薑檸檬水 改善畏冷症


【內容摘自《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》,作者藤井香江/譯者黃瓊仙,采實文化出版】
2012/08/07

 

這是一道口感柔順,散發檸檬香的薑茶。酸味與辛辣味形成巧妙組合。當身體變溫暖了,心情就會舒暢,整個人變得神清氣爽。

 

圖/采實文化提供

材料

蜂蜜醃薑※……2小匙
熱開水……180ml
檸檬(薄片)……1片

作法

1 將檸檬以外的食材放入杯中,均勻攪拌。
2 加入檸檬片後即可飲用。

 


薑與蒜頭、山葵一樣,都屬於辛香類蔬菜。自古以來薑即被視為具有優秀藥效的植物。薑辣素(Gingerol)與薑烯酚(Shogaol)能促進血液循環,活化代謝功能,溫暖身體,改善畏冷症。還有預防感冒、促進脂肪燃燒的效果。



全文網址: 暖薑檸檬水 改善畏冷症 - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=405851#ixzz2vzuRwEw5 
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