天一專業養殖場|鱸鰻|坐月子餐|花鰻|鰻魚|鰻|美食|海產|水產|蒲燒鰻|食材|溫補|

飛碟聯播網節目主持人朱衛茵。 記者吳雨潔、陳瑞源／攝影

一家好的餐廳要能讓人放鬆，因為「人已經過得太緊張，餐廳不只是提供好食物，更該讓人有好心情。」朱衛茵說，「餐廳有些不會被打敗的東西，例如好服務、互動交流的感情。當你吃到用心做的食物，那是用金錢也買不到的快樂。」

D&C Bistro

「我被這裡的老闆鄧先生感動，他不是商人，而是把客人當成朋友般對待。我帶朋友來這邊吃飯，很有面子，食物專業，服務生很體貼。」一走進牛排教父鄧有癸的D&C Bistro，朱衛茵便面帶笑容，說著彷彿說不完的優點。

D&C Bistro「美國頂級老饕牛排」午間套餐含前菜、湯、主菜與甜點。2,080元。 記者吳雨潔、陳瑞源／攝影

朱衛茵口中「好吃到，讓人想起義大利媽媽懷抱」的「松露洋菇燉飯」，濃郁的松露香氣，帶來秋冬溫暖食感，份量雖然不多，但「風味好滿足」。

哪裡吃？

台北市敬業二路69巷55號

02-8502-5779

周一到周五12:00～14：30、18:00～22:30，周末12:00～22:30

東餐廳

東餐廳「龍蝦撈麵」是庶民美食演化來的好滋味。 880元。 記者吳雨潔、陳瑞源／攝影

主廚何慶輝是首批來台的香港師傅之一，擅長將傳統粵菜精緻化，例如香港茶餐廳常見的撈麵，一般都是配叉燒或牛腩，但何慶輝的「龍蝦撈麵」改讓龍蝦當主角；撈麵用較能吸收湯汁的港式生麵取代意麵，讓煨煮入味的龍蝦湯汁，香氣更鮮明。

哪裡吃？

台北市敬業四路168號

02-6602-5672

12:00～14:30、18:00～22:30