夏天這樣吃－甜甜圈變布丁 冰淇淋混凍飲
↑在家DIY，把甜甜圈變成清爽水果盅（右）與滑順芙蕾布丁（左）。■攝影／王英豪
↑COLD STONE急凍酷吃法，調和原味雪貝、柳橙汁、新鮮香蕉一起吃，冰上加冰。點購任何冰淇淋4～8oz，120元～220元，加40元都可升級為急凍酷吃法，上面是冰淇淋，下面是凍飲。（業者提供）
↑COLD STONE莓果派對（不含脆餅），配料採用法國頂級果泥製成的藍莓雪貝，與草莓、覆盆莓、黑莓，4～8oz，120元～220元。（業者提供）
芙蕾布丁 DIY■攝影／王英豪
水果盅 DIY■攝影／王英豪
甜甜圈和冰品都有創意吃法，Mister Donut發現甜點的造型與特殊口感是吸引消費者購買的主要考量，夏季鬆軟口感的新甜點最吸引人，可帶動2成來客和1～2成銷售。
新上市的芙蕾系列甜甜圈就是鬆軟口感，這次挑選糖霜、草莓、檸檬3種口味，加入水果、奶、蛋，果乾、棉花糖和巧克力豆等來DIY，讓甜甜圈變身為水果盅和芙蕾布丁。
酷聖石COLD STONE推出急凍酷吃法，上面冰淇淋可任選口味，下面的凍飲是原味雪貝與柳橙汁及香蕉打成的雪貝凍飲，冰淇淋可依個人喜好變換口味，單吃或混著吃都行。
進入7月後連日高溫高達38度，體感溫度破40度，不少人吃冰讓體感降溫，COLD STONE表示，7月以來業績較6月成長超過4成，急凍酷吃法和清爽的莓果派對推出以來約占1／4業績，預計可帶動夏季整體業績成長2成。
引用自http://life.chinatimes.com/LifeContent/140605/20140720000556.html
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