下月8日中秋節,中秋烤肉所需的食材,有漲有跌。據農委會統計,烤肉所須的豬肉、香魚上漲2成,但雞肉下跌,民眾可多吃雞肉。北市議員批評,中秋節烤肉是民眾的小確幸,但民眾卻發現食材愈來愈貴,如今小確幸也沒了。
農委會說,因小豬下痢大量死亡,全台毛豬拍賣市場毛豬拍賣價從今年3月起即陸續上漲,至昨每公斤拍賣價為81.08元,較去年同期(中秋節前二週)的67.92元,上漲近2成。至於烤肉所需的香魚,今每公斤批發價為165.1元,比去年同期的139.2元,上漲25.9%;白蝦小漲9.9%、牡蠣小漲9.6%,但養殖的文蛤每公斤批發價58.8元,比去年同期的59.5元,約下跌1.2%。
至於蔬菜,農委會說,台北果菜市場今蔬菜整體批發價為每31.2元,與去年同期的47元,下跌33.62%,其中烤肉時會烤的糯米玉米今每公斤批發價為14.8元,比去年同期的25.5元,下跌41.96%。花椰菜下跌37.65%。
此外,北市議員陳建銘今表示,經向農委會統計資料查詢,今年中秋節前的烤肉食材包括肉類、海鮮及蔬菜等,與去年相比都已漲價,許多肉品包括豬肉上漲2成1,農產品如甘藷漲1倍、茭白筍漲5成,甚至海鮮類如冷凍小卷漲6成,吳郭魚也上漲近4成,但北市府對平抑物價沒有任何積極作法。
陳建銘說,中秋節烤肉是民眾的小確幸,但民眾卻發現食材愈來愈貴,政府的穩定物價小組根本毫無功能,如去年8月豬肉每公斤67.62元,但今年已到81.95元,上漲2成1,甘藷去年12.6元,今年已漲到26.6元,漲了1倍以上,而茭白筍去年52.8元,今年上漲到82.3元,每樣食材都上漲,政府應找出平抑物價的對策。(戴安瑋、林媛玲/台北報導)
出版時間:11:40
更新時間:15:05
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