紐約排隊美食 「可頌圈」將進軍日本

紐約最有名的排隊美食「可頌甜甜圈」,因為口感輕柔,每天凌晨都有上百人摸黑排隊,現在這個人氣「可頌甜甜圈」,打算進軍日本市場,而且他們合作的伙伴,竟然是成衣業者。


紐約最知名的排隊甜點,飄洋過海前進日本去。日本記者:「拿起來的感覺,跟可頌麵包很像,綿綿柔柔的,我先享用了,好輕柔的口感。」

有著甜甜圈的外型,咬下去卻是可頌的輕柔口感,這是「可頌圈」,今年5月,TVBS才採訪過。

TVBS記者彭光偉(2014.5):「今天是禮拜天的早上,我們可以看到這些人起了一大早,在這邊大排長龍,就在紐約街頭,因為他們的目的只有一個,就是為了知名的紐約甜點。」

排隊民眾:「我凌晨3點半來的,它很有名,電視節目介紹過,比佛利的有錢人來買也買不到。」

把可頌麵糰炸出甜甜圈的模樣,發明這道甜點的是來自法國的主廚安迪克。「可頌圈」主廚安迪克:「它花了我2個月時間,試了各種配方,做了大概十種不一樣的產品,我們要找到完美的口感,像是層層堆疊,還有重量和其他內部成分。」

不過安迪克到日本開店,合作的伙伴,卻讓人意外的是成衣業者。

利用「搏來客」行銷,先把消費族群吸引來再說,類似的異業行銷,在日本已經成為流行。

建築業者:「讓人待著很舒服的空間,我希望能做出,我們建築業才能設計的空間,食物和建築空間,如果不能和生活樣式結合,我們在建築業,可能也生存不下去。」

就連建築業,都想進軍餐飲業來分一杯羹,在少子化的時代,怎麼搶客源,似乎成了企業存活的關鍵。

◎圖片來源:達志影像/美聯社
Facebook 馬上按讚 加入Yahoo奇摩新聞粉絲團

引用自https://tw.news.yahoo.com/%E7%B4%90%E7%B4%84%E6%8E%92%E9%9A%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E5%8F%AF%E9%A0%8C%E5%9C%88-%E5%B0%87%E9%80%B2%E8%BB%8D%E6%97%A5%E6%9C%AC-141800443.html

天一專業養殖場-真正堅持純天然的頂級SPA鱸鰻養殖場
完全以自然生態環境 引用純淨無汙染的山泉水養殖
讓SPA鱸鰻的生長更健康 完全不用擔心有化學物品及重金屬問題
任何SPA鱸鰻的養殖問題或您想直接購買
歡迎來電 鱸鰻達人 0935-919404 
(若電話未接可能是鱸鰻達人正在忙碌中,我們一定會再回電給您的呦!)

    天一專業養殖場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()