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護肝料理／紫菜番茄瘦肉湯
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材料：乾紫菜10克、番茄100克、豬肉100克、高湯1000cc、蔥1/2支 調味料：鹽適量 作法： 1.番茄洗淨去蒂切片，豬肉汆燙後切片，乾紫菜泡水洗淨，蔥洗淨切絲。 2.取鍋加高湯煮滾，加入豬肉、番茄略煮，再加紫菜即可熄火。 3.最後加鹽調味，撒上蔥絲即可。 ■食譜提供：人類智庫 |
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全文網址: 護肝料理／紫菜番茄瘦肉湯 | 美食DIY | 生活消費 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF5/8624244.shtml#104#ixzz2zbWDlWpt
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